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羊排烤箱锡纸包住烤多久

甘肃发布时间:2022-05-05

羊排烤箱锡纸包住烤多久

步骤 3

去掉上面的锡纸,刷少许油和蜂蜜,撒少量的盐在羊排上,我用的是托盘,把肥的那面朝上,放入烤箱温度200度烤十到十五分钟(上面不要盖锡纸),注意观察不要烤糊,烤至金黄就可以了。

最简单的烤羊排方法,有个烤箱就行

最简单的 方法,有个 就行

原标题:最简单的烤羊排方法,有个烤箱就行

烤羊排用烤箱烤了非常多次,数不清。。家人朋友都非常喜欢吃

要做好一道菜,首先是要选对食材,这是一道菜成功的基石,就像做麻婆豆腐,你得选嫩豆腐而不是老豆腐一样,那么首先你得选择一块上好的小羊排,不能太大,不能太薄,一整块羊排,重量在2斤多左右,是很合适的,羊排要选择有油的,不能选择全瘦肉干干的那种,一定!

羊排可以上京东,天猫买,我买过几次,也还挺靠谱的,选择内蒙的羊会比较好,注意重量不要太重,也就是不要买太大的羊排

我一次性买了3块羊排

原料:羊排一块

配料:不要什么配料,就吃净肉

调料:孜然、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、盐、油、蜂蜜(喜欢带点甜味的刷,不喜欢的不刷)

做法:

首先处理羊排

ok,如图,我们先拿出一整块羊排,洗干净血沫,把羊排两头的肉和旁边的骨头砍下来,这样比较方便后面烤好之后分割,不然,烤好之后,没办法用刀子切开,要挥舞砍刀了

烤箱上门维修

砍下来的骨头可以放到清炖或者红焖中去,肉嘛,可以烤也可以切片葱爆,都是ok的

那么这下子我们就得到了一块完整的小羊排了,对吗,因为家里人少,我就分成两块来吃了,不要在意这些细节

然后腌制羊排

烤羊排之前先腌制,抹盐即可,两面都抹上盐,如果是要隔夜再烤,不用划破羊肉,如果只腌制个把小时,就把羊排两面都划开,但是,不要划破成一条一条的,表面的皮划开即可

两面都抹上盐,放进冰箱冷藏室,腌制一晚,明天烤

该烤羊排了吗。。

烤羊排

1、首先预热烤箱,烤箱温度设置到200度,设置40分钟

2、把羊排从冰箱拿出来,表面撒上辣椒粉花椒粉和盐,然后按摩一下,再刷上一层薄薄的食用油

洒孜然粉

3、用锡纸包起来,包起来,包起来!重要的步骤说三次,必须请用锡纸,不用锡纸烤出来会很干!!!口感就完全不同了,包两层,谢谢

4、烤箱到200度了吗?放进去,烤40分钟左右(具体烤的时间,根据羊排的大小,多少,来调节,总归40-60分钟)

5、40分钟后,拿出来,揭开锡纸,试试软烂程度,这时候羊排已经熟了,但是别急,还没烤完,试下软烂程度,然后软烂程度差不多的话,就把锡纸全部打开,烤箱温度调整到230度,预热

6、一边预热烤箱,一边把烤好的羊排两面再次撒上孜然、辣椒粉和花椒粉,这时候,可以薄薄的刷上一层蜂蜜水,烤出来的颜色会很好看,而且不会很甜哦~~

7、预热好230度之后,把刷好调料的羊排放进去,这次表面已经没有锡纸了,设置烤10-15分钟

8、10-15分钟之后,拿出来,表面焦黄,里面肉嫩多汁,还等什么?口水已经荣事达烤箱维修流了一地了,赶快用刀子切割开吧,然后直接上手,开啃

啃羊排!

这活儿不用教了,没人不会的,先用刀子分割开,这时候已经很容易就分割了,讲究的可以剁开成小块吃,豪迈的直接上手,抓着吃

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羊排烤箱烤多长时间

200度的温度,一个小时即可。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中,而入冬时节,正是吃羊排进补的时候。

嘉格纳烤箱维修烤箱烤羊排多长时间?烤箱烤羊排的温度和时间

烤箱可以烤制很多的东西,而且操作比较方简单。今天5号网小编要推荐的烤箱烤羊排的做法。那么,烤箱烤羊排多长时间?烤箱烤羊排的温度和时间是多少?

烤箱烤羊排多长时间

烤羊排其实用碳烤味道最正宗,用烤箱也可以,只是温度最好在150至200度左右烤的比较嫩。烤羊排最好用broil档的high档,先预热十分钟,放进去六七分钟,翻个身,再有六七分钟就好了,你如果不吃太生的,每面再多烤一两分钟。

烤箱烤羊排做法

做法一

1、肥瘦相间羊排切单根,料酒、生抽腌一小时待用。

2、烤箱预热至400度。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好,两面各烤15分钟,取出。

3、烤箱转烧烤档,拆开锡纸,羊排平铺在烤架上,两面各烤5分钟

4、烤箱烤羊排,烤箱预热至400度。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然,锡纸包好,两面各烤15分钟,取出。

做法二

原料:羊排、洋葱、胡萝卜、黄彩椒、黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、红葡萄酒、蒜茸

操作:

1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。

2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。

3、烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度,烤15分钟.4、辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱.5、开烤箱门,羊排两面刷上烧烤酱,再烤10分钟.6、烤箱开门,再刷一层蜂蜜和少许油,烤10分钟即可全部盛盘。

九阳烤箱维修烤羊排的好处

1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。